活動日：2026年8月8日（土）

日進市大学連携講座である子ども大学にっしん「夏野菜をおいしく食べよう！」が日進キャンパス14号館調理実験室にて開催されました。本講座は子供向け講座で小学4年生から6年生までの30名が参加しました。夏野菜を使ったメニュー作りを通して、普段の食事に含まれる栄養の大切さを学びました。
愛知学院大学健康科学部健康栄養学科 早瀬須美子教授の指導のもと、お好み焼き、夏野菜のサラダ、コーンスープ、ミルクゼリー果物添えに挑戦。大学生と一緒に楽しく料理していました。

【健康科学部健康栄養学科】

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