活動日：2026年10月3日（土）

日進市令和８年度提案型大学連携協働事業の一環として、「親子でパパッと！コスパ最強の健康ごはん教室」を日進市民会館で開催し、25名の親子にご参加いただきました。
今回の料理教室は、親子で一緒に料理をする楽しさを体験しながら、忙しい家庭でも取り入れやすい「時短・節約・栄養バランス」のコツを学ぶことを目的に企画しました。

当日は、日進市在住でクリニックや行政などで活躍する管理栄養士3名（Nutrition Bridge）と、本学健康科学部健康栄養学科・熊谷ゼミ3年生（6名）が協力し、冷凍食品を活用・アレンジした手軽でコストパフォーマンスに優れた料理に親子で挑戦しました。会場では、親子で協力しながら楽しく調理する姿が見られました。

参加者からは、「子どもと一緒に作れて楽しかった」「家でも作ってみたい」「次回も参加したい」といった声が寄せられ、親子で楽しみながら食や健康について学ぶ機会となりました。

【健康科学部健康栄養学科】

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